上次提到法國人高傲的態度實在令人吃不消，究竟法國人是否如此難相處呢？答案可能是: 是的，他們真不好相處; 不過只要稍為理解他們的文化，掌握一些簡單的竅門，與法國人開心相處絕對不是想像中的難。

自從到巴黎留學直至日後回港工作，這麼多年來接觸過不少以法文為母語的人，為什麼我不說法國人呢？因為我曾經在瑞士居住過，及後亦因在鐘錶業工作都認識了一些母語是法文的瑞士人。相信大家都在廣告中聽過‘瑞士名錶’這個詞語，這些鐘錶品牌主要都集中在瑞士法語區，如日內瓦(Geneva)，拉紹德封 (la Chaux de Fonds)。

從我與法文人相處多年的經驗，我相信只要能做到以下幾點，你們會發現法文人對你們的態度會有180度的改變！

以法文為開場白

道理很簡單，就等於我們在香港遇到一個外國人，無論他們是亞洲面孔，歐洲面孔或非洲面孔也好，只要他們跟你說的第一句話是廣東話，我相信你對他們也會刮目相看，發音標準與否毫不重要，重點是你看到他們對香港的尊重。同樣道理當我們遇到法國人，不論是旅遊或工作，打招呼時，以一個簡單的法文字 ‘Bonjour!’ 來取替 ‘Hello!’，帶來的效果可能會遠超出預算般的好。

見過一些遊客，去到別國，不懂得別人的語言，就連最國際化的語言 - 英文也絲毫不懂，然後就用自己的語言大吵大鬧，投訴人家聽不懂自己的語言，這種不懂得尊重別人，也不懂得尊重自己的行為，實在是令自己的國家蒙羞。

你們有遇過這些人嘛？

節奏的調節

香港人辦事效率高是無可置疑的，同時香港人步伐急促，欠缺耐性也是不爭的事實。從我們日常生活中各方面都可見一斑，什麼都要快，走路要快，食飯要快。就是因為一時貪快而導致的吵架，交通意外也多不勝數。

可是世界上能跟得上香港步伐的地方又有幾多呢？當然時間就是金錢，香港寸金尺土，大家每時每刻都為生活奔波，這點我絕對明白，因為我是土生土長的香港人。但我們卻不能要求全世界也和我們一樣，對嗎？尤其是當我們作客的時候，我們更加要適應當地的節奏。

隨便舉兩個例子:

- 到餐廳進餐，有時服務員即使看到我們坐下來，也未必馬上過來，於是乎我們每隔一陣就會揮手，出聲示意我們要點餐。揮手的頻率與呼喚的聲量會隨著所等候的秒數逐步遞增，因為我們會懷疑他們是否看不到我們，聽不到我們呢？相信此刻我們的臉色也不會好看，我們又怎能要求服務員對著我們笑眯眯呢？‘顧客永遠是對的’不是全新球通用的啊。

其實在法國點餐，一般用眼神和服務員交流便可以了，不用有什麼舉動的。

- 在超級市場，會發現不少人只是購買很少量的東西都會以銀行咭付款，再加上在外國店員不時都會跟客人寒暄兩句，這樣當然需要較長的時間，排隊中的我們不期然會感到不耐煩，覺得這麼小的一個數目也要用銀行咭，結帳不是付了錢就可以了嗎？還閒談什麼呢？浪費大家的時間。

在法國，無論去麵包店，雜貨舖，餐廳等，大家見面時都會打個招呼，互相問候，這是基本的社交禮儀，較為熟絡的，甚至會閒聊一陣子。我們有權利選擇不跟著做，但絕對不能不尊重對方的文化。

著重真實的關係

‘法國人很冷漠’，這是我從很多不同的人聽回來的陳述。他們說的沒錯，這也是我初到法國時的感受。但經過這些年，我發現法國人這冷漠源他們不做作，不裝熟，不熱衷於表面的交往，他們嚮往真實的關係。

建立真實的關係，不是一時三刻就能做得到的事情，真誠的溝通是友誼的起點。香港人太目標為本，特別是在職場，無論與同事或合作夥伴，除了公事外，什麼也不談，試問這樣又如何能培養出友情呢？

我現在還保持聯絡的法文人朋友都是在鐘錶業認識的，縱使我們在工作上的合作關係已完結了很及久，但我們到現在還是朋友，他們到香港工幹時還是會找我吃個飯，喝杯酒，聊聊天。我很享受這種真實關係。

同時我在想真的要有人喜歡流於表面的關係嗎？大家說聲‘hi,近來好嗎？我？我還可以呀。’之後已不知如何繼續那對話，這種感覺確是悲哀。

可能你會說習慣了便好，但有些事情是不可以慣的，對嗎？

最後，浪漫與匆忙並不能共存的，香港人，你們能浪漫點嗎？至少在旅遊期間。。。