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教育王國 討論區 深造進修 穀 物 奶 類 缺 乏 蛋 白 質
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穀 物 奶 類 缺 乏 蛋 白 質 [複製鏈接]

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發表於 06-6-30 08:49 |只看該作者

穀 物 奶 類 缺 乏 蛋 白 質

**Copy by Appledaily 30/6/2006**


澳 洲 新 西 蘭 食 品 標 準 局 ( FSANZ ) 日 前 發 出 警 告 , 指 生 產 商 應 在 以 穀 類 製 成 的 飲 品 , 如 米 奶 上 加 上 標 籤 , 說 明 有 關 產 品 不 應 作 為 五 歲 以 下 兒 童 的 奶 類 取 替 品 。 該 局 首 席 醫 學 顧 問 指 出 , 該 類 飲 品 所 含 的 蛋 白 質 僅 為 奶 類 的 一 成 , 未 必 足 夠 兒 童 的 正 常 發 展 和 成 長 。
在 2000 年 澳 洲 一 名 長 期 飲 用 米 奶 的 五 歲 女 童 , 就 因 為 營 養 不 良 而 導 致 死 亡 。  



    
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